平成世代、中国駐在してみた

中国といえばパンダ！パンダといえば中国！！ 中国四川省成都市にあるパンダ繁殖研究基地には世界最多の244頭以上のジャイアントパンダと世界最多の160頭以上のレッサーパンダが飼育されています。 成都のパンダ園は空港からのアクセスも良く、たくさ...

ザリガニの可食部は少ない。中国に来て半年、ようやくザリガニ料理を食べる機会を得られたので、ここに食べ方、味の感想を記録します。 ザリガニ調理方法 出張先の晩餐で円卓に堂々と現れたのがプリっと茹でられたザリガニたち。彼らの調理方法は至ってシン...