中国食事

ザリガニの可食部は少ない。中国に来て半年、ようやくザリガニ料理を食べる機会を得られたので、ここに食べ方、味の感想を記録します。 ザリガニ調理方法 出張先の晩餐で円卓に堂々と現れたのがプリっと茹でられたザリガニたち。彼らの調理方法は至ってシン...